crème de banane ne demek?

Crème de banane Fransızca bir likör türüdür ve ana bileşeni muz ekstresi ya da muz aromalı alkol içeren bir içkidir. Genellikle tatlandırıcılar, şeker, vanilya, tuz gibi maddelerle de karıştırılır.

Tadı tatlıdır ve muzlu milkshake veya smoothie'lere benzer. Kokteyllerde genellikle aperitif olarak kullanılır. Crème de banane, kahve likörleri, çikolata likörleri ve fındık likörleri ile de karıştırılabilir.

Crème de banane, özellikle 1960'lar ve 70'lerde popülerlik kazandı ve hala bazı barlarda ve restoranlarda bulunmaktadır.